9/16 OPEN 焼肉ともつ鍋　博多やまや　心斎橋筋店

카이노미(레어도 ★★☆☆☆)

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장미의 일부로, 힐레 고기 근처에 위치한 부위.지방이 적당히 들어가고, 고기 본래의 맛을 맛볼 수 있습니다.

이치보(레어도 ★★☆☆☆)

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엉덩이 끝 부분에서 붉은 맛의 맛과 서리 내림의 균형이 절묘.적당한 이빨도 매력입니다.

비우치(레어도 ★★★☆☆)

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복숭아의 안쪽, 암소 뒷다리의 뿌리의 희귀 부위.맛 깊고 부드러움이 특징입니다.

산카쿠(레어도 ★★★☆☆)

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어깨에서 가슴에 걸리는 부위.아름다운 서리 내림으로 맛 농후, 입안에서 녹는, 바로 쇠고기의 큰 토로입니다.

허니시타(레어도 ★★★☆☆)

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어깨 로스의 중심부위.로스의 부드러움에 갈비의 육즙을 겸비한 농후한 맛입니다.

신로스(레어도 ★★★★★)

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리브로스의 심에 가까운 최고급 부위.섬세한 서리 내림과 부드러운 육질로 맛이 풍부합니다.

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희소 부위는 「오늘의 추천」으로서 제공하고 있습니다만, 수량 한정(매진 어면)으로 하고 있습니다.

<하카타의 아지야마야>

1050 엔(税込)

<하카타의 아지야마야> 하카타 명물 식초

480 엔(税込)

<하카타의 아지야마야> 명물 고마사바

1200 엔(税込)

<하카타의 아지야마야> 호쿠 호쿠 멘토 감자 샐러드

950 엔(税込)

쇠고기 센마이

980 엔(税込)

시금치나물/무나물/단맛나물/모야시나물

각 420 엔 (세금 포함)

오이김치/배추김치/칵테키

각 380 엔 (세금 포함)

김치 3 종 모듬

850 엔(税込)

중독성 양배추

420 엔(税込)

소금 다리 오이

320 엔(税込)

하카타 모츠 냄비 (1인분)

2200 엔(税込)

※2인분으로부터의 주문이 됩니다.뿌리뿌리의 국산 모츠를 사용한 하카타 명물의 냄비.자랑 스프를 3 종류 중에서 선택할 수 있습니다.

선택할 수 있는 3종류의 스프

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국물 간장(국산 구운 닭고기와 본 양조 간장을 사용)/고쿠 된장(니시쿄 된장에 참기름을 더한 맛이 있는 맛).)/아사리 우메시시

【추가】국산 쇠고기 1인분

1480 엔(税込)

【추가】야채 모듬 1인분

520 엔(税込)

【추가】 양배추 1인분 / 니라 1인분 / 우엉 1인분

각 420 엔 (세금 포함)

【추가】두부 1인분

320 엔(税込)

하카타의 〆

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짬뽕면 1인분 480엔(부가세 포함)/잡밥 450엔(부가세 포함)

고베규란

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다지마규 중에서도, 일본 제일이라고 불리는 엄격한 정의를 지킨 “선택”만이 고베 비프를 명할 수 있습니다.특별한 맛을 즐기십시오.

고베규 오마카세 3종 모리

6700 엔(税込)

고베규 희소부위

2500 엔(税込)

고베규 갈비

2100 엔(税込)

고베규 아카미

2200 엔(税込)

고베규 야키샤브

2400 엔(税込)

검은 털 일본소 모듬

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인기 상품을 담고 가격 가격으로 제공합니다.그룹이나 첫 고객에게 특히 추천합니다.

검은 털 일본소 맡김 7종 모리

11000 엔(税込)

엄선 소

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엄선된 US산 또는 호주산 고기입니다.

비치면

850 엔(税込)

레버

850 엔(税込)

세 세리

700 엔(税込)

소시지

500 엔(税込)

새우(5꼬리)

800 엔(税込)

가리비

770 엔(税込)

오징어

550 엔(税込)

당점의 쌀은 "국산 쌀"을 사용하고 있습니다.

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반찬의 맛을 「히키타테루」야마야가 개발한 「히키타테 쌀」.

흰 밥 (보통)

280 엔(税込)

(대) 420엔(부가세 포함)

야마야의 명태 밥 (보통)

430 엔(税込)

(대) 570엔(부가세 포함)

국밥

980 엔(税込)

카루비쿳빠

1200 엔(税込)

모리오카 냉면 (보통)

980 엔(税込)

(소) 650엔(부가세 포함)

우마타 와카메 스프/우타타마고 스프

550엔/600엔(부가세 포함)

우메시시는 엄선된 6종류의 국물 소재를 황금 비율로 블렌드 하고 있습니다

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국산 구운 턱/구마모토현산 우루메 가다랭이/가고시마현 쿠라사키산 가다랭이/가고시마현 쿠라사키산 고구마/규슈산 원목 재배 버섯

바닐라 아이스

450 엔(税込)

계절의 셔벗

450 엔(税込)